viernes, 27 de agosto de 2010

La gastronomía en el Camino Francés


TH. Tras Portomarín nos espera Palas de Rei y los famosos quesos de la comarca de A Ulloa. Luego las castañas y las torrijas de miel y manteca son postres y acompañamientos típicos de la localidad. Los derivados del cerdo cobran gran importancia en la gastronomía de estas tierras lucenses. Al superar Palas de Rei nos recibe Melide y su conocido pulpo á feira.

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